心身共に満たされるランチ♡

こんばんは (*´꒳`*)

今日 10月16日(木) も小雨が降り、肌寒い1日でしたね。

明日は秋晴れで、グングン気温が上昇する予報が出ていました。

服装で温度調整をしながら、明日も和やかに過ごしたいです。

さて、本日のブログは、ランチタイムのご報告です (*´꒳`*)

10月のとある火曜日です。

3名のご利用者様たちは、caf’e さくらもり食堂さんよりランチを提供して頂いています♡

みんなで手を合わせて (*^▽^*)/

「いただきます！」

本日のメニューは♡

〇秋シャケの醤油こうじ漬け焼き

〇大根、鶏肉の煮物

〇じゃがいも、人参、ブロッコリー、カボチャのサラダ

〇玉ねぎ麹のコーンクリームスープ

〇〇〇ちゃんは、今日から「caf’e さくらもり食堂」さんにランチ注文して♡

今日はとっても楽しみにしていたんだよね！

待ちに待った♡笑顔です♡♡

カフェ店主でお料理担当の木村様より、

「〇〇〇ちゃんのお食事は、消化しやすい野菜を加熱してミキサーにかけています♡

お米も消化しやすいようにお粥にしてあります。

全体量も減らしているので、様子をみながら〇〇〇ちゃんに合ったお食事を提供していきます」と、丁寧に説明して頂きました♡

良い香りです♡ 美味しそう〜！！

そして、木村様より

「〇〇〇君のお食事は食物繊維が多い物を減らして、消化しやすいお野菜を選んで柔らかく煮たり、食べやすくしてます。

また、食物繊維は出来るだけ繊維をカットするように包丁で細かく刻んでいるからね。生の物は控えています。」っとお話しして頂きました♡

〇〇〇君、お味はどうかな！？

左手を突き上げて♡

『グー！』╰(*´︶`*)╯

ご利用者様一人ひとりの体調について、保護者様と相談しながら、工夫して食事管理をして頂き、とても感謝しています♡

安心感を持ちながら美味しく食べるって幸せですね╰(*´︶`*)╯♡

caf’e さくらもり食堂さんのランチについて知りたい方はぜひお声かけくださいね♡

私たちスタッフも「caf’e さくらもり食堂」さんのお弁当♡心身共に満たされています(*^▽^*)！

以上、ランチタイムのご報告でした☆